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Oenoseal®

N°1 mundial
de la junta
para el vino

œnoseal® - Una marca líder

Número 1 mundial

Una marca
líder

Hoy día, varias centenas de millones de juntas œnoseal® equipan cápsulas para vino en el mundo entero. La destreza œnoseal® esta reconocida desde más de 40 años por todos los actores de la industria del encorchado y participa a traves del mundo al desarrollo del mercado del vino.

 

œnoseal®

Una marca
MGJ

La Manufacture Générale de Joints, con base cerca de Lyon en Francia, en pleno corazón del Beaujolais, desarrolla y produce juntas desde hace más de 60 años destinadas a varios mercados: cosmética, farmacia, alimentación, química. De R&D al proceso de fabricación (transformación de plástico, dominio de los laminaciones y troquelado), MGJ invierte totalmente en el desarrollo de soluciones innovadoras, para satisfacer las exigencias de los consumidores.

MGJ

Un actor histórico

Desde hace más de 40 anos a su lado, desarollando el mercado de cápsulas de rosca para vino

1970

Australian Consolidated Industries (ACI) obtains the rights to manufacture Stelcap closures. First use of «Le Bouchage Mécanique» Stelcap closures over driven cork in Australian at Yalumba.

1era generación de juntas

Esta cápsula no tiene Redraw y necesita una junta barrera muy compresible, cuya superficie se deforme de manera suficiente para evitar una oxidacíon demasiado rápida. Un complejo con soporte de corcho + estaño y PVDC se desarolla.

1980

Swiss winemakers turn out to screw cap en masse for chasselas, using many millions of cap annually.

2nda generacíon de juntas

Lanzada con una base de facing Estaño PVDC ensamblado en una espuma de PE (Polexan), cuya características fueron reproducidas al imagen del nivel de compresión / capacidad de recuperación del corcho (250/300 kg/m3) y 2.0 mm.

1990

Creacíon de Oenoseal

Desarollo de versiones mas permeables que el estaño, permitiendo a vinos con propensíon reductora envejecer mejor con una cápsula de rosca : ¡ el Oenoseal S ha nacido !

2000

EXTENSION DE LA GAMA OENOSEAL

A lo largo de los años, versiones de estandardes Oenoseal S estarán creadas para permitir tener en cuenta diferentes criterios de taponado (pequeños y grandes diametros, fuerza ejercida al cuello, vinos perlados...).

2005

EXPLOSION DE LA DEMANDA

Oceanía adopta la cápsula de rosca de manera masiva, fomentada por la Gran Distribucíon británica.

MGJ optimiza su proceso de fabricacíon con fin de acompañar el crecimiento fuerte del mercado.

2008

Excito confirmado

La cápsula de rosca sigue creciendo mucho en Autralia, en Nueva Zelanda, en Sudáfrica así como en Europa.

¡Se alcanza el volumen de 3 mil millones de cápsulas de rosca, lo que representa una botella de cada 6 vendidas en el mundo!

 

2013

AMCOR LANZA "STELVIN® INSIDE"

Amcor Capsules, en colaboración con MGJ, lanza su nueva gama Stelvin® Inside con 4 niveles de permeabilidad a elegir : 1 O2, 3 O2, 5 O2, 7 O2.

2014

Un mercado mundializado

Se alcanza el nivel de 5 mil millones de cápsulas de rosca, representando así 1 botella de vino de cada 4 a nivel mundial.

El saber-hacer de MGJ está reconocido por todos los fabricantes de cápsulas de rosca y la cuota de mercado de Oenoseal supera los 70%.

2015

GUALA CLOSURES & MGJ LANZAN "WINE DEVELOPERS"

Guala Closures y MGJ unen sus expertisas para desarollar y lanzar una nueva gama OENOSEAL para la nano-oxigenación de los vinos, constando de 3 niveles de permeabilidad : Onyx, Ivory, Coral.

Además, Oenoseal APP, software de ayuda a la decisión, esta disponible en Internet, permitiendo a los productores de vino elegir la junta más adecuada al vino a embotellar.

œnoseal® - Más que una junta, un sistema!

œnoseal®

Más que una junta

Los discos Oenoseal® suministran una estanqueidad especialmente diseñada para el mercado del vino.

El disco es una “doble piel” colocada al fondo de la cápsula de cierre, compuesta por varias capas, cada una representando un nivel de barrera diferente. En contacto directo con la bebida, los discos œnoseal®, organolépticamente neutros, representan una alternativa indispensable a los tapones tradicionales de corcho.

No solamente porque un disco no desarrollará TCA, la molécula responsable del muy famoso “sabor a corcho” inherente al corcho, sino también porque con el mismo resultado de conservación y maduración, el conjunto disco/cápsula es más económico que un tapón de corcho.

La junta œnoseal® - Calidades excepcionales

Œnoseal®

Calidades excepcionales

El fin del sabor a corcho

• Preservar las cualidades organolépticas del vino:

A título de ejemplo, ninguna botella con sabor a corcho se puede constatar por el momento, entre los millones de botellas de Riesling y de Sauvignon blanco australianas y neo-zelandesas juntadas desde hace varias décadas con discos œnoseal®. Ahora bien, son vinos especialmente sensibles al sabor a corcho.

Nota : entre un 4% y un 7% de los vinos blancos y tintos tapados con corcho son afectados por TCA.

El respeto por la integridad del vino

• Garantizar una excelente protección aromática:

Por supuesto, el reto gustativo es capital. El desafío de nuestras juntas es tanto cumplir con las funciones técnicas superiores como respetar el trabajo y la pasión de los productores de vino. Nuestro objetivo es conservar la esencia misma del vino, lo que lo convierte en su característica principal, su excelencia: su frescura y sus aromas. Por esto, ponemos a su disposición una serie de juntas que responderán perfectamente a sus expectativas de perfección.
 

La conservación de los vinos

• Asegurar la regularidad de conservación :

Las juntas œnoseal® están especialmente adaptadas a todos los vinos de guarda, ya que respetan su integridad sin variación en el tiempo.

La gestion del oxígeno

Controlar la nano-oxígenación des vins

Permitir a un vino envejecer, es tener en cuenta su dimensión viva. La estanqueidad perfecta de nuestras juntas preserva así el volumen de aire estrictamente necesario y propio a cada vino.

 

La junta inteligente - La juntas ideal para el encochado y la conservación de las vinos

Œnoseal®

Una gama completa

El disco ideal para el taponado de las botellas y la conservación del vino

Juntas universales

Œnoseal® es la garantía de soluciones sofisticadas, cualquiera que sea el tipo de cápsula utilizada para sus botellas, y sean cuales sean las características de su caldo.

¡También es una auténtica experiencia, ya que MGJ desarrolla y domina la técnica del estaño desde hace más de 40 años!

La complementariedad cápsulas/juntas

Los diametros de nuestras juntas se adaptan a cualquier típo de cápsula de rosca, metálica, plástica o corona, para vinos tranquilos, espumosos y el chámpan.

La gama de juntas

La nueva gama Oxygen Management, powered by WINE DEVELOPERS, elaborada en cooperacíon con Guala Closures, constituye una real innovacíon en el campo de la oxygenacíon controlada de los vinos por el taponado.

Esta gama de 3 juntas permite al viticultor elegir la junta mas adaptada a nivel de OTR (Oxygen Transfer Rate = tasa de transmision de oxígeno), al típo del vino a condicionar, en funcíon de las características del vino, de la intencíon del vinificador y de las expectativas del consumidor.

Por primera vez, la junta esta imprimida con la marca oenoseal ® ONYX, IVORY o CORAL, ofreciendo una indicación y una verdadera garantía de autenticidad para el productor de vino y el consumidor.

Esta nueva gama se dirige a todo típo de vinos (tintos, blancos, rosados) cualquiera que sea el estilo de vinificacíon, la rotacíon presunta y el nivel de gama (Popular Premium, Premium y Top Premium).

Las diferentes permeabilidades de las juntas, constantes en el tiempo y por lo tanto previsibles, permiten una nano-oxygenacíon de los vinos después del embotellado y ofrecen un encorchado a medida.

Oenoseal APP es un software de ayuda a la decisión, puesto a disposición de los productores de vino, con vistas a elegir la junta mas apropieda al vino a embotellar.

¡ Realice la prueba !

œnoseal® - Feria de las preguntas

Preguntas más frecuentes

Cuestiones mas frecuentemente preguntadas

¿Cuáles son las ventajas del concepto œnoseal® ?

Es una gama de juntas que ha dado prueba de sus aptitudes: ninguna botella de vino equipada desde hace varias décadas de juntas œnoseal® está encorchada. La relación calidad-precio en materia de encorchado es muy buena, comparándola con los tapones tradicionales.

¿Qué experiencia posee MGJ/œnoseal® en este campo?

Mas de 60 años de experiencia en juntas monopiezas y  doble piezas para aplicaciones múltiples: alimentación, cosmética, farmacia, química, vinos y espirituosos.

¿Qué calidad de conservación ofrece la junta œnoseal® ?

Una calidad total, tanto para vinos tranquilos como para vinos espumosos.

La ausencia de sabor a corcho, la proteccíon optimal de las aromas, la neutralidad organoléptica y la nano-oxigenacíon por aportes constantes de oxígeno, constituyen garantías importantes para el produductor de vino.

 

¿La junta œnoseal® permite evitar el sabor a corcho?

Sí. Ante todo, porque no hay corcho. Además, porque la junta œnoseal® está constituida por materiales que no desarrollan la molécula TCA, responsable del sabor a corcho y que son neutros al nivel organoléptico.

¿Puedo almacenar mis botellas tumbadas?

La junta œnoseal®, al estar constituida por materiales organolépticamente neutros, permite conservar y transportar las botellas de pie, tumbadas o boca abajo.

¿Cuales son las garantías ofrecidas por Oenoseal sobre la alimentaridad de las juntas ?

Todas las juntas fabricadas por MGJ cumplen con las normativas FDA & EU.

El process de fabricacíon de MGJ garantiza la neutralidad organoléptica de las juntas y la total conformidad con las reglamentaciones vigentes : ausencia de metales pesados, no cola ni tampoco solvente, ausencia de Bisfenol A y de ftalates.

œnoseal® - una marca MGJ

Por favor póngase en contacto con nosotros

¡Volveremos a llamarle!











MGJ
37 rue Clos Chapuis BP6 69680 CHAZAY D'AZERGUE FRANCE
Tel : +33 (0)4 72 54 71 39     Fax : +33 (0)4 78 43 78 94     Email : 

Algunos sitios recomendados por œnoseal®

Vínculos

Unos sitios recomendados por Oenoseal.com

International Screwcap Initiative

The International Screwcap Initiative is a non-profit making association that also offers a unique marketing opportunity to premium wine producers from around the world.

www.screwcapinitiative.com

EAFA

LOGO TURN 360

La campaña "Aluminium Closures - Turn 360°" fue lanzada por los principales fabricantes europeos de cápsulas de aluminio y de rosca de la asociacíon EAFA (European Aluminium Foil Association).

Los miembros de la EAFA representan mas del 80% de la produccíon mundial de cápsulas de aluminio para el vin.

www.aluminium-closures.org

 

 

Están convencidos

Domaine La Colombette

¡Para esta bodega del Languedoc, conocida y reconocida por la excelente calidad de sus vinos, la cápsula de rosca no solo permite conservar de manera mejor las calidades organolépticas del vino sino también vivir con su tiempo!

www.lacolombette.fr

South World Wines

South World Wines es una empresa de importacíon y de distribucíon de vinos en Francia, que provienen del hemisferio Sur.

Para ella, la cápsula de rosca es un progreso verdadero para la calidad de todos los vinos.

www.southworldwines.com

Domaine Albert Mann

Esta magnífica finca ubicada en Alsace, que produce vinos mundialmente famosos, utiliza la cápsula de rosca desde el "millésime" 2004 en su gama "Tradition" y para ciertos vinos de su gama "Vins de Terroir". Los vinos embotellados así son vinos a sabor afrutada y que se beben dentro de los 4-5 años.

www.albertmann.com

Domaine Laroche

 
Tenemos mucha suerte en el Domaine Laroche y en Chablis, en general, tener grandes terruños perfectamente adecuados para el Chardonnay.

http://www.domaine-laroche.com